A carqueja-doce é uma planta medicinal da espécie Baccharis trimera, conhecida por suas propriedades terapêuticas. Ela pertence à família Asteraceae e é amplamente utilizada na medicina popular na forma de chá ou extrato. Apesar do nome "doce", a carqueja possui um sabor levemente amargo, característico de plantas com princípios ativos que estimulam o sistema digestivo.
Benefícios: A carqueja-doce (Baccharis trimera) é uma planta medicinal com diversos benefícios, como melhorar a digestão, proteger o fígado, controlar os níveis de glicose no sangue, eliminar líquidos (ação diurética), reduzir inflamações e combater os radicais livres (ação antioxidante). Ela também auxilia na circulação sanguínea, fortalece o sistema imunológico e pode ajudar no emagrecimento, por reduzir toxinas e inchaços.Geralmente consumida como chá ou extrato, deve ser usada com cautela, especialmente por gestantes, lactantes e pessoas com pressão baixa. O uso excessivo pode causar efeitos adversos, por isso é recomendável orientação médica.
Sugestão de Consumo: A carqueja-doce pode ser consumida como chá, preparado com 1 colher de sopa da planta seca para 1 litro de água. Basta ferver a água, adicionar a carqueja, deixar em infusão por 5 a 10 minutos e coar. Recomenda-se tomar 2 a 3 xícaras por dia, preferencialmente antes das refeições. Também pode ser usada na forma de extrato ou cápsulas, seguindo a dosagem indicada pelo fabricante ou profissional de saúde. Outra opção é adicioná-la a sucos detox. Evite o consumo excessivo e contínuo, e consulte um médico antes de usá-la, especialmente em caso de gravidez, amamentação ou uso de medicamentos.
Ingredientes: Carqueja doce.
