A Castanha de Caju crua possui aparência uniforme, tamanho médio e não tem sal. Possui antioxidantes que protegem nosso organismo de diversas doenças, combatendo os radicais livres que podem oxidar células saudáveis. Esta castanha crua possui uma substância tóxica. Portanto, deve ser torrada antes do consumo

Ingredientes:
Castanha de caju crua.

Alérgicos:
Recomendamos sempre cuidado! Contêm oleaginosas e pode conter traços de amendoim, soja leite, glúten ou albumina conforme RDC 26/2015.

Sugestão de Consumo:
O consumo das castanhas-de-caju deve ser moderado. A porção recomendada para o dia a dia não deve ultrapassar as 10 g (ou cinco unidades). Nunca ingerir sem torrar ou assar. Pode ser usada em bolos, doces ou para fazer leite vegetal.

Armazenamento:
Armazene na geladeira, em recipientes bem vedados de vidro ou de plástico. Evitar exposição ao calor e à luz.

Benefícios:
A castanha-de caju proporciona vários benefícios, entre eles:
• Faz bem para o coração, pois tem baixo teor de gordura, quando comparado às outras castanhas. Tem efeito redutor de colesterol, além de diminuir o estresse.
• Previne doenças de sangue, pois é rica em cobre que auxilia na eliminação dos radicais livres do corpo.
• Fonte de fibras alimentares, que ajudam a digerir melhor os alimentos.
• Melhora o sistema imunológico, pois é rica em zinco.