A Páprica Picante é frequentemente usada para adicionar cor e sabor a uma variedade de pratos, como sopas, ensopados, molhos, marinadas, arroz, legumes assados e até mesmo em pratos de carne e frango, é um ingrediente comum em molhos, condimentos e misturas de temperos, adicionando uma camada de sabor doce e terroso. Ela é uma boa fonte de vitaminas A, E e C, também pode conter uma variedade de minerais, como potássio, magnésio e ferro, embora em quantidades menores.