A semente de girassol com casca é a semente do girassol que mantém sua casca externa, proporcionando uma textura crocante. Rica em proteínas, gorduras saudáveis, fibras, vitaminas (como vitamina E) e minerais (como magnésio e selênio), essas sementes oferecem diversos benefícios à saúde, incluindo suporte à saúde cardiovascular e ação antioxidante. Além disso, a casca pode ser utilizada como ração animal ou em aplicações industriais.
 
Benefícios: As sementes de girassol com casca são nutritivas e oferecem vários benefícios à saúde. Elas são ricas em proteínas, gorduras saudáveis, fibras, vitaminas (como a vitamina E) e minerais (como magnésio e fósforo). Essas sementes ajudam a reduzir o colesterol ruim, promovem a saúde cardiovascular e possuem propriedades antioxidantes que combatem os radicais livres. Além disso, o alto teor de fibras melhora a digestão, enquanto os minerais contribuem para a saúde óssea. O triptofano presente nas sementes pode também ajudar na produção de serotonina, promovendo o bem-estar.
 
Sugestão de Consumo: As sementes de girassol com casca podem ser consumidas de várias maneiras. Elas podem ser um lanche saudável, adicionadas a saladas para crocância, ou misturadas em granolas e cereais. Também podem ser usadas como ingrediente ou cobertura em pães e biscoitos, além de serem polvilhadas sobre sopas, arroz ou legumes. Essas opções tornam fácil incluir as sementes na dieta diária.
 
Ingredientes: Semente de girassol com casca.
 
Armazenamento: Armazene  em recipientes bem vedados de vidro ou de plástico. Evitar exposição ao calor e à luz.